การกินแป้งและไขมันชนิดไม่ดีมากเกินไป เป็นสาเหตุหลักที่ทำให้น้ำหนักเพิ่มและเกิดภาวะอ้วนได้ ซึ่งแป้งส่วนเกินจะถูกเปลี่ยนเป็นน้ำตาลในเลือด และเมื่อร่างกายใช้ไม่หมดจะกลายเป็นไขมันสะสม ขณะที่ไขมันชนิดไม่ดีจะไปเกาะตามอวัยวะต่างๆ ทำให้เกิดโรคแทรกซ้อนตามมา อย่างไรก็ตาม การงดแป้งไม่ใช่วิธีลดน้ำหนักที่ดีที่สุด เพราะแป้งเป็นแหล่งพลังงานสำคัญของร่างกาย การควบคุมปริมาณและเลือกแป้งที่มีประโยชน์จึงสำคัญกว่า
นอกจากนี้ การมีจุลินทรีย์ที่สมดุลยังส่งผลดีต่อทั้งระบบทางเดินอาหาร ระบบย่อยอาหาร ช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตและช่วยขจัดสารพิษจากจุลินทรีย์ชนิดก่อโรคไม่ให้เข้าสู่ระบบต่างๆ ของร่างกาย หากสุขภาพลำไส้ดี จะทำให้สามารถลดน้ำหนักได้ดีขึ้นตามไปด้วย
อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *
มื้ออาหารที่ต้องให้ความสำคัญเป็นพิเศษคือ มื้อเช้าและมื้อเย็น(หลังออกกำลังกาย) สำหรับมื้อเช้าที่ต้องให้ความสำคัญเป็นพิเศษเนื่องจากเป็นมื้ออาหารมื้อแรกของวัน ควรทานให้ครบหมู่เพื่อให้ได้รับสารอาหารที่ดีมีประโยชน์และมีพลังงานเพียงพอต่อความต้องการ เพื่อใช้เป็นพลังงานในระหว่างวัน ส่วนมื้อเย็นที่เป็นมื้อหลังการออกกำลังกาย จะเป็นสารอาหารที่ชดเชยและช่วยซ่อมแซมร่างกายที่ถูกใช้งานไปในระหว่างวันและในการออกกำลังกาย ซึ่งมื้อหลังออกกำลังกายนี้อาจลดในส่วนของข้าว แป้งลง แต่เน้นในส่วนของ ผัก และโปรตีนเป็นหลัก เพื่อไม่ให้เหลือเป็นพลังงานในช่วงที่ร่างกายลดการเผาผลาญลงขณะที่นอนหลับนั่นเอง
การลดแป้งและน้ำตาลในอาหารเป็นอีกวิธีหนึ่งในการช่วยลดน้ำหนัก เพราะแป้งและน้ำตาลเป็นตัวการของความอ้วน การเลือกกินข้าวไรซ์เบอร์รี่แทนข้าวขาว ลดขนมชนิดแป้ง เช่น ขนมปัง และกินน้ำหวานให้น้อยลง หากลดได้รับรองว่าน้ำหนักไม่เพิ่ม พุงไม่ยื่นแน่นอน
ผลไม้มีกากใยอาหารและวิตามินหลายชนิด มาดูผลไม้ที่เหมาะสำหรับคนที่กำลังลดความอ้วนโดยเฉพาะกันได้เลย ดังนี้
ตัวอย่างของว่างที่ควรหลีกเลี่ยง ได้แก่ ขนมเค้ก ชาไข่มุก ขนมปังขาว มันฝรั่งทอด รวมถึงขนมหวานไทยอย่างข้าวเหนียวสังขยาหรือขนมเปียกปูนที่มีปริมาณน้ำตาลสูง กินอย่างไรให้ผอม การหลีกเลี่ยงของว่างเหล่านี้จะช่วยควบคุมน้ำหนักและรักษาสุขภาพได้ดียิ่งขึ้น
ถึงแม้ว่าดาร์กช็อกโกแลตจะไม่หวาน แต่ในตัวของโกโก้เองนั้นมีน้ำตาลปริมาณมากอยู่แล้ว จึงควรกินแต่พอดี
ข้าวโอ๊ตอุดมไปด้วยใยอาหาร ช่วยให้รู้สึกอิ่มนาน ลดความอยากอาหาร และยังช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด เมื่อผสมกับโยเกิร์ตที่อุดมไปด้วยโปรตีนและจุลินทรีย์ที่ดีต่อสุขภาพ ทำให้โยเกิร์ตข้าวโอ๊ตกลายเป็นมื้ออาหารที่ให้สารอาหารครบถ้วน นอกจากนี้ยังมีแคลอรีต่ำ ทำให้เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักและรักษารูปร่างให้สมส่วน
ใครที่ชอบฟักทอง เมนูนี้ต้องห้ามพลาด เพราะเป็นอาหารลดความอ้วนที่อร่อยและมีประโยชน์ครบ
ดื่มน้ำเปล่าอุณหภูมิห้องทุกสองถึงสามชั่วโมง จะช่วยให้กระบวนการเผาผลาญไขมันที่ร่างกายเก็บสะสมไว้ดีขึ้น
ทานอาหารคีโต เป็นการทานอาหารที่เน้นการทานปริมาณไขมันที่มากที่สุด ได้ทั้งเชิงเดี่ยวและเชิงซ้อน รองลงมาเป็นโปรตีน และจำกัดการทานคาร์โบไฮเดรตให้น้อยที่สุด หรือแทบไม่ทานเลย ทำให้ร่างกายดึงเอาไขมันมาใช้เผาผลาญเป็นพลังงานแทน (อ่านเพิ่มเติมได้ที่ อาหารคีโตคืออะไร)
ใครที่กำลังมองหาเมนูอาหารสำหรับมื้อเย็นที่กินแล้วไม่อ้วน เมี่ยงปลาเผาเป็นเมนูอาหารลดน้ำหนักที่มีคุณค่าทางสารอาหารอย่างครบครัน เนื้อปลาเป็นแหล่งของโปรตีนชั้นดี ทั้งยังมีไขมันต่ำ กินคู่กับผักสดที่อุดมไปด้วยไฟเบอร์ เกลือแร่และวิตามิน อาจเลือกกินคู่กับเส้นหมี่ข้าวกล้อง เส้นบุก แทนการกินเส้นหมี่ขาวหรือขนมจีน
รวมเรื่องต้องรู้เกี่ยวกับการเสริมสะโพก